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社長ブログ

味覚の秋へ!その3

2017年8月29日

カテゴリー: おやじブログ

八重洲のおやじです!

いやいや本当に朝晩は「秋」に近づいていますね。

 

街角で見かけた「秋」への兆しを紹介します。

 

イチジク!

 

まだまだ真っ青ですが、たくさんの「実」を付けています。

漢字では「無花果」と書きます。

ところが「実」と思って食べているのは、実は「花」だそうーですよ!

あと1か月もすれば熟れて「食べごろ」を迎えそうですね。

 

我が街の山手の「平原地区」にはこのイチジクを栽培している畑がたくさんあります。

そろそろスーパーで売り始めていますが、これからが「旬」を迎えます。

 

先日知り合いの農家の方の話によれば、

「ハウスは燃料代などの維持費が大変!露地物は自然との闘いが大変!」っと。

この時期の「雨」は大変らしい!

露地物は「雨」に濡れると「実」が割れて「売り物」にならないそーです。

 

お百姓さんは「自然との闘い」の連続ですね。