みんなのおやじ 山口 元顧問
家庭菜園復活!
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梅雨入りしましたね。
これからうっとうしい「雨」の季節です。
皆さんこの1ヶ月は「傘」を持って外出しましょうね。
「雨」を喜ぶのが植物です!
我が家での家庭菜園をちょっと小休止していました。
多分4~5年ぶりの復活劇!
ゴールデンウィークの休みを利用して久々の百姓仕事をしました。
耕運機で畑を耕し、畝を作って2週間後に苗と種を植え付けていました。
それがコレ!
青々としたトマトが生り始めました!
ピーマンはもうすぐ収穫か?
ナスはようやく花を付け始めました。
今回初挑戦したのがコレ!
エダマメ!
種を植え付けてようやく芽吹いてきました。
エダマメと大豆の違いは、
エダマメは成熟途中に獲って茹でて「ビール」のつまみにサイコー!
大豆は鞘がカサカサになって豆が硬くなったもので、豆腐や醤油、味噌などの原料になります。
節分の豆まきが大豆ですね。
そしてもうひとつ!
サツマイモ!
ようやく根付いたようです。
初挑戦のエダマメとサツマイモには理由があるんです。
それは親戚の人から「痩せた土地でも簡単に作れる」と聞いたからなんです。
肥料もやる必要はないらしいんです。
本当か?
チャレンジ中!