みんなのおやじ 山口 元顧問
早春の風物詩！
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ウ―ン！
ＷＢＣ準決勝敗退！
残念！
これからのペナントレースで頑張っていただきましょう！
最近はすっかり春めいてきました！
桜のつぼみも膨らんで、もうすぐ開花宣言！
我が街の川には・・・
川の中に「やな」が仕掛けられています。
そーです！
シロウオ漁の「やな」です。
「ハ」の字に組んだ「やな」ですが、今は引き潮のため休憩中！
シロウオは満潮の上げ潮にのって川を遡ってきます。
その時にこの仕掛けの中に入って来るんです。
土手の上にはシロウオを捕獲する「網カゴ」が引き上げられています。
この「網カゴ」の中に入ったシロウオをいただきます。
このシロウオ漁は2月中旬から4月中旬までの期間限定なんです。
だから「早春の風物詩」なんです。
2年前にもこの時期にこの場所を訪れていました。
その時の写真が・・・
コレ！
たまたまシロウオ漁をしているオジサンに出会ったんです。
網カゴの中を見せてもらうと
体長5ｃｍくらいの透き通ったシロウオがウヨウヨ！
大漁！と思いきや？？？
「昔んごて、獲れんごてなった！」って言ってました。
今年の獲れ具合はどーなんでしょう？
福岡では室見川のシロウオ料理が有名ですね。
シロウオの「踊り食い」って言いますが、
シロウオを生きたまま酢醤油の中に入れて、口の中に入れると、
ピチピチと跳ねて抵抗しますね。
「シロウオさんゴメン！」と言いながらも、グイっと飲み込みます。
でも「味」は酢醤油の味しかしません。
そんなに「旨い」とは思いませんがね・・・
この時期にしか味わえない「旬」の御馳走ですね。
が・・・
ここ数年は食べた覚えがありません。
買ってまで食べようとは思いません・・・！