こんにちは!夢応援課の岩﨑です!
先日、ずっっっと行ってみたかったお店に行くことができました!
博多バスターミナル店1Fにある「極味や」というハンバーグ屋さんです!
1.2年ほど前にオープンしてからどの時間帯に行っても行列がすごく、
並ぶ勇気がなかったのですが、ついに岩﨑、ハンバーグのために行列の中に飛び込みました。。。
並ぶこと約1時間、やっと手元にハンバーグがああああ!!!と
興奮してすぐに食べてしまい、最初の写真を撮り忘れてしまいました。。。
ハンバーグはこんな感じです!
中身が・・・最初全然焼けてないんです!
これをちっちゃな鉄板ようなものにジュわわっとあてて火を通して食べます!
表面の焼き方は、最初に鉄板焼きと炭火焼きと選べるので、
もちろん私は、♡両方♡選びました☆
焼く前はこの通り生肉なのですが、、
小さい鉄板をあてるとしっかり焼きあがります!
写真左側は鉄板焼きで、右側は炭火焼です^^
焼き方がちがうだけで味もかなり違い、両方とも美味でした!!!
かなりの行列に並ばないといけませんが、
並ぶ価値があるほど美味しかったので、また並んでみたいと思います!