みんなのおやじ 山口 元顧問
ゴールデンウィーク！潮干狩り！
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八重洲のおやじです！
ゴールデンウィークの最終は、孫たちと潮干狩りを楽しみました。
自転車で潮干狩りのポイントまで行き、素手で海岸の砂を掘っていきます。
何処を掘るか？？？
結構難しい選択ですが、掘り当てればラッキー！
1時間程度で御覧の通り！
大きいアサリは４ｃｍほどの超デカ級も！
小っちゃいのは1.5ｃｍほどのちびっ子も！
孫が数えていましたが126個も獲れました。
コレが砂を掘った跡！
引き潮の水たまりのすぐ上を掘っていきます。
素手で掘るのは疲れますが、貝を触った感触が分かるからです。
（でもちょっと危ない時もありますが・・・ガラスの破片があったりします）
海水を汲んで家に持って帰り、砂抜きを一晩します。
このときの大事なポイントは、アサリを網カゴに入れて海水に浸すことなんです。
アサリが吐いた砂を再び食べないようにします。
こうやって見ると、アサリっていろんな模様の貝殻なんですね。
ひとつとして同じものはありません！
ココで獲れるアサリは普通のアサリと違うところがあります。
普通のアサリは貝殻がガザガザしていますが、ココのアサリはツルツルなんです。
ハマグリとアサリのハーフみたい！
以前近くで出会った「物知りじいちゃん」からココのアサリは「○○アサリ」って聞いた記憶がありますが、
その○○が思い出せません。
このうち30個ほどを我が家の朝ごはんの味噌汁でいただきました。
自分たちで苦労？して獲ったアサリの味は格別です。
う・ま・かー！