こんにちは！夢応援事業部の渡邊です。
最近、ハンターとデカ盛り店に行く機会がなかったので、デカ盛りハンターシリーズはお休みです。
ファンの皆様申し訳ございません。( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
ということで今回は元ハンターの日記をお楽しみください。
先日、前から気になっていたお店で念願の実食ができました！
そのお店の名は東区松島にある「山岡家」さんです。
４月末くらいに福岡地区初出店されたのですが、とにかくいつも行列ができてまして、列に並ぶことが大嫌いな私には敷居が高すぎる！と思ってました。
午後３時半頃、空腹でしたのでこの時間なら大丈夫でしょ。と寄ってみたところ５人ほど並んでましたｗｗ どんだけ人気やん。
待っている間にお店について少し調べたところ、昭和63年に屋号を「ラーメン山岡家」として茨城県牛久市に開店し（現在の牛久店）、 現在の営業スタイルの原型となる24時間、年中無休での営業を開始したそうです。山岡家のラーメンは、濃厚な豚骨スープが特徴で、水と豚骨のみで作られ、長時間煮込むことでコクと旨味を凝縮しているそうです。
麺は太めでストレート、低加水で芯があり、小麦の香りが楽しめます。
種類も豊富で多種多様のスタイル。醤油、味噌、塩、特製味噌、辛味噌の5種類に加え、期間限定メニューもあります。
まさに「ラーメンの宝石箱や～」としょうもないことを考えつつ５分ほどで中に案内されました。
種類が多くて迷いましたが、今回は味噌チャーシュー麺をチョイス。さらに麺の硬さや油の量、味の濃さを決めてオーダー完了。
ちなみに麺の大盛りや爆盛、チャーシューは複数枚追加（全国には50枚鬼増しの強者もいるそうです。）も可能ですので、デカ盛りハンターの聖地となっている様ですね。
山岡家の麺はゆで時間が長いそうで、１５分ほどして着丼
メチャクチャ旨そうです(*´▽｀*)
１口スープを飲んで 濃くてコクあり！！ ガツンと魂を揺さぶってきます。
キャッチに違わない実力派な感じです。
チャーシューも旨い！ご飯が欲しくなります。。。
評判通りのお店で人気があるのも頷ける感じですね。
中盛りを食べたのですが、腹パンしそうなボリュームがありました。
この場にハンターがいたら、ご飯爆盛りのチャーシュー激増しでラーメンライスを頬張っているイメージでしょうかね～。
午後４時過ぎてもまだ数人並んでましたので、「恐るべし」と感じながらお店を後にしました。
２４時間営業ですので、次回は朝５時頃に朝ラーしに行ってみよう。
話題のお店大変満足でした。並ぶのが苦にならない方はぜひ食べてみてください！
