みんなのおやじ 山口 元顧問
ハゼ釣り！
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すっかり秋になりました。
我が家の近くの河口では、今「ハゼ釣り」が旬！
地元では有名な「釣りの大先生」アマノさん！
今日も朝早くから釣り糸を投げ入れ、当たりを待ています。
のんびりとしているようですが、当たりを探る手先は真剣そのもの！
来ました、ハゼ！
またまた来ました。今度はリャンコ！
今がハゼ釣りの真っ盛り！
ココは「玉島川」の河口。
釣りは「腕」も必要ですが、「潮時」をみて釣るポイントをいろいろ探ってみることも大切なようです。
ハゼの食べ方は、
①定番は天ぷら。
②火で炙って天日干しにして「雑煮の出汁」に。
③ちょっと大きいのは「刺身」でも旨いらしい。
骨が硬いのでご用心！