お味噌汁作りました！
カテゴリー：
皆さん、こんにちは！家守り課の江嵜です。
先日、大阪に住む長男の引っ越しで、奥様が3日間不在にしていました。
休暇を頂き、家事をしました。
小学生の娘が、家庭科の課題で、お味噌汁を作らないといけないということで、
一緒にやりました。
出汁からということで、とりあえずスーパーに走り、いりこを買いました。
GoogleとYouTubeで作り方を下調べしていると、娘はクロームブックで
授業用のアプリを見せてくれました。
かなり丁寧な説明を二人で勉強しながら、実践開始。
途中途中の写真をレポートに張り付けないといけないらしく、バタバタでした。
頭と内臓をとり、水に浸して放置。
その間にお米を研ぎ、炊飯セット。（教材では、鍋でのやり方を説明していましたが）
味噌をまぜ、何回も味見をして完成です。
いつもの妻の味とそれほど変わりなく、おいしくできたと思います。
食べ終わった後、娘はクロームブックでレポートを仕上げていました。
娘の成長と学校教育の進歩、時間の流れの速さを感じさせられました。