不動産ソリューション事業部 村瀬
新博多そば もやい
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皆様こんにちは！
不動産ソリューション事業部の村瀬です！
今回は五十川に2022年6月オープンした「新博多そば もやい」というラーメン店をご紹介します。
ららぽーと福岡の近くにあり、シックでおしゃれな外観のお店です！
M次長の笑顔も素敵です！(笑)
今回ラーメンは特製醬油ラーメンを注文しました！
「蕎麦屋の様な大人のラーメン屋」をコンセントに、知覧鶏・黒豚の醤油そばやフランス産ゲランドの塩を使った仏塩そばがメニューにありました！
醬油ベースのスープは濃くなく、出汁とちぢれ麺によくあって美味しかったです！
味変に焼き海苔やドライトマトなどの薬味もあり、女性にも食べやすい味でした！
福岡といえばとんこつ！みたいなところがありますが、醬油ラーメン巡りもまたしたいと思います！